Charles Liégeois
Un café durable signé par la torréfaction Café Liégeois
Un café savoureux, cultivé dans le respect des producteurs et de la nature, puis torréfié avec soin pour révéler toute la richesse de ses arômes : voilà la promesse de Café Liégeois. Depuis trois générations, la famille Liégeois sélectionne, assemble et torréfie des cafés d'exception au goût authentique et raffiné.
Comment le café de la Charles Liégeois Roastery est-il élaboré ?
La Charles Liégeois Roastery est reconnue pour ses cafés raffinés, riches en saveurs et produits dans une démarche durable. Les grains sont soigneusement sélectionnés auprès de petites plantations, assemblés en mélanges uniques puis torréfiés avec un savoir-faire artisanal afin de révéler pleinement leurs arômes. Grâce à une large gamme de mélanges et d'intensités, chaque amateur de café trouvera la tasse qui lui correspond.
Pour Café Liégeois, un bon café est bien plus qu'un café savoureux. La torréfaction s'engage en faveur de conditions de travail équitables pour les producteurs, soutient l'agriculture biologique et réduit continuellement son empreinte environnementale, notamment grâce à des capsules et des dosettes compostables. Un café aussi bon pour le palais que pour la planète.
Découvrez le torréfacteur Charles Liégeois
En 1955, Charles Liégeois commence à torréfier ses premiers grains de café. Son ambition est de créer un café généreux, riche en arômes, tout en respectant la nature et les producteurs de café. Animé par sa passion pour les grands cafés, il devient rapidement un véritable maître torréfacteur. Il transmet ensuite son savoir-faire et sa passion à ses fils, puis à son petit-fils.
Aujourd'hui, la Charles Liégeois Roastery est devenue une référence parmi les torréfacteurs belges. Benoît, Michel et Quentin perpétuent la tradition familiale en sélectionnant avec soin des grains de qualité, en créant de nouveaux assemblages et en les torréfiant avec précision. Un véritable artisanat qui se retrouve dans chaque tasse.
Pourquoi choisir le café de la Charles Liégeois Roastery?
Des graines de café issus d'une filière responsable : sélectionnés dans le respect des producteurs et de conditions de travail équitables.Un engagement pour un café plus durable : Promotion de l'agriculture biologique, capsules biodégradables et dosettes compostables.Un savoir-faire transmis depuis trois générations : une tradition familiale qui allie expérience, passion et excellence.Des arômes riches et équilibrés : des grains soigneusement sélectionnés, assemblés avec précision et torréfiés de manière artisanale.