LACTOSEVRIJ ETEN?

BIOSHOP HELPT JE OP WEG.

Lactose-intolerant of liever zonder melkproducten? Bij Bioshop vind je een ruim aanbod aan lactosevrije alternatieven – herkenbaar aan het lactosevrij label. Van producten tot recepten en persoonlijk advies: wij helpen je op weg.

Wat betekent ‘lactosevrij’?

Lactose of melksuiker is een suiker die voorkomt in melk en melkproducten. Het zit ook vaak in producten waarin melkbestanddelen verwerkt zijn, zoals snoep of chocolade.

Wanneer producten lactosevrij zijn, wordt dit aangegeven met een label, zoals te zien is op de afbeelding.

Een product is officieel lactosevrij als het minder dan 100 ppm lactose bevat (dat is minder dan 0,01 g per 100 ml).