Charles Liégeois
Duurzame koffie van koffiebranderij Café Liégeois
Heerlijke koffie die eerlijk wordt geteeld, met zorg voor mens en milieu, en perfect gebrand, met oog voor de verborgen aroma’s: die koffie vind je bij Café Liégeois. Al drie generaties lang blendt en roostert de Liégeois-familie verrukkelijke koffie met een ongeëvenaarde, pure smaak.
Hoe wordt de koffie in de Charles Liégeois Roastery gemaakt ?
De Charles Liégeois Roastery staat bekend om verfijnde, smaakvolle en duurzame koffie. De bonen worden zorgvuldig geselecteerd op kleine plantages, samengebracht in unieke koffieblends en perfect geroosterd met vakkennis, zodat de aroma’s maximaal tot leven komen. In het brede aanbod met uiteenlopende melanges vindt elke koffieliefhebber zijn favoriete smaak.
Goede koffie is meer dan lekkere koffie. Daarom investeert Café Liégois in menswaardige arbeidsomstandigheden voor de telers, is de koffiebranderij voorstander van biologische landbouw en wil het team hun ecologische voetafdruk steeds verder verkleinen, met onder meer biologisch composteerbare koffiecapsules en koffiepads. Heerlijke én eerlijke koffie!
Maak kennis met koffiebrander Charles Liégeois
In 1955 startte Charles Liégois met het branden van koffiebonen. Zijn ambitie? Genereuze koffie produceren met rijke aroma’s, een hart voor de natuur, en respect voor de koffietelers. Gedreven door zijn liefde voor verfijnde koffie, werd hij een sublieme meester in de kunst van het koffie roosteren. Die passie en expertise gaf hij later door aan zijn zonen en kleinzoon.
Vandaag is de Charles Liégeois Roastery een cruciale speler tussen de Belgische koffiebranderijen. Opvolgers Benoît, Michel en Quentin kiezen met zorg de kwaliteitsbonen uit, die ze samenvoegen in nieuwe blends en vervolgens vakkundig roosteren. Echte ambacht die je direct opmerkt en niet wil missen.
Waarom kiezen voor koffie van Charles Liégeois Roastery?
Eerlijke koffiebonen: vervaardigd met respect voor menswaardige arbeidsomstandigheden voor de producenten in het buitenland.Biologische koffie: dankzij biologisch afbreekbare koffiecups, composteerbare koffiepads en biologische landbouw.Uitmuntend vakmanschap: al drie generaties lang, doorgegeven van vader op zonen en kleinzoon.Rijk van smaak: zorgvuldig geselecteerde koffiebonen, perfect geassembleerd en ambachtelijk gebrand.